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Aprenda a fazer uma horta orgânica dentro de casa

Cultivar uma horta orgânica, independente do tamanho e da variedade de alimentos plantados, é sempre bom. Bom para a saúde e o bem-estar da família, que irá ingerir alimentos mais saudáveis e livres e agrotóxicos, e também para o meio ambiente, que deixará de receber produtos químicos e ter seus recursos naturais, como solo e água, explorados de forma insustentável. Fazer uma horta em casa aumenta o seu contato com a natureza e economiza nas feiras e supermercados.
É preciso ficar atento e tomar alguns cuidados na hora de montar a sua horta. Elas podem ser feitas em todos os tipos de casa e apartamentos, só precisam ser adaptadas ao espaço e aos recursos disponíveis.

Preparativos



Antes de iniciar sua horta, fique atento aos seguintes fatores:

Clima – ele é determinante na adaptação de certas culturas e deve ser levado em consideração na seleção de variedades. As diferenças entre estações, quanto à temperatura e volume de chuva devem ser verificados, servindo como base para um calendário de épocas de plantio.
Solo - muita atenção ao tipo e cuidado do solo. O solo é considerado um organismo vivo, que interage com a vegetação em todas as fases de seu ciclo de vida. Devem ser analisados em seus aspectos físico (textura e estrutura), químico (nutrientes) e biológico (organismos vivos existentes no solo).
Local – o lugar da instalação da horta tem de ser de fácil acesso, maior insolação possível, água disponível em quantidade e próxima ao local. Não devem ser usados terrenos encharcados. Os canteiros devem ser feitos na direção norte-sul, ou voltados para o norte para aproveitar melhor o sol. No local da horta não é aconselhavel a entrada de galinhas, cachorros ou coelhos.
Espécies – escolha com cuidado o tipo de vegetal que você irá plantar. Cada espécie precisa de um tipo de tratamento e possui um ciclo de crescimento próprio. Informe-se na hora de comprar as mudas e sementes e verifique se aquele tipo irá se adequar à sua horta.

Dentro de casa


Para montar uma horta em espaços pequenos, como apartamentos, prefira os vasos. Eles podem ser de qualquer tamanho, apenas assegure-se de só plantar espécies que irão se adaptar ali.

Passo a passo:
1. Escolha um vaso com furos;
2. Encha um terço do vaso com brita ou pó de brita, para a drenagem;
3. Coloque uma mistura de duas partes de terra, uma parte de composto orgânico e uma parte de húmus até a borda do vaso;
4. Espalhe um pouco de areia;
5. Plante as mudas;

Em espaços médios




Se você dispõe de um espaço um pouco maior, pode plantar as espécies diretamente na terra, em um canteiro. Você pode cultivar os mesmo alimentos indicados para os vasos, além de outros, que precisam de mais espaço.

Passo a passo:
1. Revolver o solo com enxada ou pá, deixando a terra bem solta e fofa;
2. Misturar o composto orgânico;
3. Deixar o canteiro 20 centímetros acima do nível do terreno;
4. A largura do canteiro deve ser de no máximo 1,20 m;
5. Marcar os espaçamentos (exemplo: os pés de alface devem ficar a dois palmos um do outro);
6. Posicionar as mudas de maneira intercalada, em forma de triângulo, para evitar a erosão;
7. Misturar as sementes com areia e espalhar com a mão sobre o canteiro de maneira mais uniforme possível;
8. Regar pelo menos uma vez ao dia. Em regiões quentes, duas vezes ao dia até as mudas emergirem. Regar nas horas frescas, de preferência pela manhã.

Em espaços grandes



Se você possui uma área maior, como um terreno ou um amplo quintal, pode fazer uma horta mais estruturada e com maior variedade de alimentos. Essas dão mais trabalho, mas certamente você será compensado.

Passo a passo:

1. Monte a sua horta orgânica em uma área sem muito movimento. Se você tiver animais, coloque uma cerca de bambu, madeira ou outro material para que eles não entrem.  Escolha um lugar que receba muito sol. Se você mora em uma região seca, é preciso ter uma fonte de água próxima.
2. Limpe a área que será plantada. Você precisa tirar as ervas, o capim, as plantas velhas e as pedras. Aproveite esses resíduos naturais para produzir seu próprio adubo natural.
3. Are a terra quando tiver limpado o terreno. Use enxada ou arado para remover bem. A terra deve estar úmida para ser arada.
4. Coloque o composto orgânico na terra para que ela seja mais fértil e as frutas, verduras e legumes cresçam facilmente. Espalhe uma camada de 4 cm de adubo e misture bem com a terra da superfície.
5. Para plantar, faça um desenho da sua horta. Informe-se sobre como cresce cada fruta, verdura e legume que você pretende plantar, como eles devem ser agrupados e qual é a distância necessária entre eles para um bom crescimento.
6. Faça sulcos a cada 30 cm, que atravessem a horta inteira. Isso organizará suas frutas e verduras e permitirá que você se desloque sem problemas pela plantação. Coloque tijolos, pedras ou madeiras dentro desses sulcos para poder andar sem pisar nas plantas.
7. Siga as instruções das embalagens das sementes. Informe-se sobre o crescimento e agrupe-as de acordo com as informações que você obteve ou as indicações de um especialista.
8. Proteja a sua horta contra pragas e insetos. Remova as ervas-daninhas que crescerem entre as plantas, já que elas absorvem a água que a sua horta precisa para crescer.

Dicas:

• Se o seu terreno é muito argiloso, acrescente areia junto com o adubo, para ele ficar mais permeável à água.
• A irrigação é fundamental para um bom crescimento. O sistema por gotejamento é o ideal.
• Você pode colocar palha nos sulcos para evitar o crescimento de ervas-daninhas.
• Os tempos de crescimento de cada verdura, cada fruta e cada legume são diferentes, assim como as estações do ano em que cada um deve ser plantado. Informe-se bem a respeito e confira a tabela abaixo para saber quando plantar cada muda.

Com informações do www.jardimdeflores.com.br, www.wiki.bemsimples.com e www.planetaorganico.com.br

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Welcome to the onsite power systems UC Davis Biogas Energy Project.An advanced technique that will take organic waste and create sources of renewable energy and biofuels that will help reduce our state's and country's dependence on foreign oil. The biogas energy project demonstrates an advanced anaerobic digestion technology capable of processing high solid and high liquid waste matter. The advantage of this system is that traditional digesters can only handle high-liquid waste, and this system can handle high-solids, including grass clippings and food waste without any sort of pre-processing. The waste goes through two stages in the anaerobic digestion process. The first stage breaks down the material and makes water and organic acid. The second stage takes those organic acids and makes methane gas. The two stages of the digestion process have different types of bacteria strains. The first step's bacteria is very hardy and can survive under almost any conditions, whereas the bacteria in the second stage that make the biogas are very sensitive to temperature and pH. This process separates those two stages, allowing each bacteria type to have an optimal environment. First we load the organic materials into a tank, allow it to break down at its own rate. As the material breaks down it produces water and organic acids. We take the water from the tank and decant it and feed it to a second tank where the bacteria that make the methane gas are housed. In that tank, or the gasification tank, we keep the optimal environment for the bacteria: 135 degrees Fahrenheit and a neutral pH level. At regular intervals we'll take water from the first stage tanks, along with the right amount of acids to feed it to the gasification tank. With this we get a very steady production of biogas. Typically food waste will break down in 5-7 days, green waste in 10-12 days, and we let the material stay there as it creates the water and the acid, and then we feed it to the gasification tank.



Pune, one of India's silicon cities. An unlikely home for biogas development, a fuel usually linked to cow dung and rural energy supply. But one man's vision is turning conventional wisdom upside-down, proving biogas may yet be an option for the city dweller.

The Appropriate Rural Technology Institute, ARTI, has developed a revolutionary approach to produce methane. The new method is much more efficient than the traditional one and doesn't need dung. Our system is four hundred times more efficient than the dung-based biogas plant. This is like any normal biogas plant where you have a fermenter here and a gas holder here. ARTI has found that the bacteria will eat leftover food instead of dung. This household has expanded their system to two inter-connected tanks, allowing them to use biogas as their main energy source. "I only use the LPG now to heat bath water. I cook all our meals just using biogas." Mohan Carti collects leftover food from his neighbors. The leftovers have to be left to ferment for a few days or mashed to a pulp before being fed to the bacteria in his rooftop biogas tank, providing the perfect solution for organic city waste, which is just left to rot as landfill space is limited. "We use that effluent as fertilizer." It takes just two days to produce the gas rather than a month. There's another advantage to not using dung that really appeals to city dwellers. "We are studying here, just a few feet from the plant, but can you smell anything? No, there's no odor."

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Michael Pawlyn: Using nature's genius in architecture


Janine Benyus: Biomimicry in action

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A modular bookcase composed of stackable boxes used to transport and store.

BrickBox

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Agradeçimento : Artezanal Estofados
Fotos : Artezanal

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